Els Revenue Commissioners -la Hisenda irlandesa- són els que regulen tot allò relacionat amb els impostos a la República, però ara sembla que han diversificat el seu camp de coneixement perquè també determinen què és pa i què no després que un tribunal format per cinc jutges de la Cort Suprema els hagi donat la raó en la seva disputa amb Bookfinders Ltd, un franquiciat de la cadena de sandvitxos Subway.

El cas ve de molt lluny, més concretament del període de dos anys que va del gener del 2004 fins al desembre del 2005, del qual Bookfinders va sol·licitar un reemborsament de l’IVA pagat a Hisenda en considerar que, a grans trets, les seves vendes són d’aliments bàsics i no s’haurien d’haver gravat a una mitjana del 9,2%, sinó que hauria d’haver estat al 0%.

Tanmateix, segons la resolució judicial, la llei diu que per a ser considerat pa -i aliment bàsic- el percentatge de sucre no pot ultrapassar el 2% del pes de la farina inclosa a la massa i en el cas de Subway, que com qualsevol altra franquícia ofereix el mateix producte a tots els seus establiments, el sucre és un 10% del pes de la farina. Així doncs, la cort ha determinat que el producte venut per Subway no es pot considerar pa i que, per tant, no es pot aplicar un IVA del 0%.

Font: The Journal.ie