Ous de corral en perill

Els diversos casos de grip aviar detectats a Irlanda fa unes setmanes van fer que les autoritats d'Agricultura demanessin als productors d'aviram de mantenir els animals en llocs tancats. En principi això no hauria de suposar cap problema si la mesura fos de curta durada però no ha estat el cas i els productors d'ous “free range”, és a dir, que tenen les gallines lliures, no en caixes, podrien perdre aquest estatus si continua l'ordre de tancament. El temps màxim durant el qual les aus poden romandre en un lloc tancat és de 12 setmanes, per la qual cosa a partir del 17 de març no es podrien vendre els ous com “de corral” sinó "de gàbia", que són molt més barats, fet que podria suposar la fallida de molts productors.

Font: Irish Examiner

URL curta: bit.ly/2kAkGhj

Escriu un comentari

Assegura't que emplenes tota la informació requerida, marcada amb asterisc (*).

 

Torna a dalt